30′
4 personas
dificultad
INGREDIENTES
- 4 piezas de remolacha cocidas
- 100 gr de roquefort
- 1 cuchara de creme frâiche
- 60 gr de nueces
- sal
- semillas de sésamo
PREPARACIÓN
Cortamos la remolachas a tiras finas. Batimos el roquefort con la creme frâiche y la añadimos a la remolacha. Picamos las nueces groseramente, guardando 4 para decorar. Añadimos la sal y el sésamo.