60′
6 personas
dificultad
INGREDIENTES
- 200 gr de garbanzos
- 2-3 chilis rojos frescos semipicantes
- cilantro (opcional)
- 2 chalotas
- 2-3 dientes de ajo
- 7 tomates cherry
- 2 cm de jengibre rallado
- un poco de zumo de limón
- 1 cuchara de salsa de soja
- 1 cucharadita de salsa Perrins
- una pizca de azúcar
PREPARACIÓN
Picamos fínamente el chili, el ajo y la cebolla, añadimos este picado a los garbanzos.
Añadimos los tomates partidos por la mitad y el jengibre rallado.
Preparamos la vinagreta juntando el resto de los ingredientes.
Removemos todo y guardamos una hora en frío.
Ha de estar delicioso, me han regalado chile como en crema, pero no se paca de picante, que mi pobre estómago no lo aguanta y me lo voy a hacer.
Un besito Margret, ya sabía yo que me iba a gustar la receta.
Me alegro guapa. Besos
Buenos dias preciosa….no te querrás creer que hace días busco una buena receta de garbanzos, y qué casualidad que veo ésta maravilla que has preparado.
La haré, pondré tu enlace en mi cocina…..muchisimas gracias.
Me parece muy bien tuyo es. Besos
Margret: Te felicitamos por tus recetas siempre excelentes.
Muchas gracias, un abrazo
Muchas gracias Carmenrosa