30′
6 personas
dificultad
INGREDIENTES
- 3 tomates
- 12 lonchas de jamón
- 150 gr de mozarella
- 3 cucharas soperas de aceite de oliva
- orégano
- sal
- perejil
- aceitunas negras
PREPARACIÓN
Cortamos la mozarella a dados.
Pelamos los tomates para ello primero hacemos una cruz y los introducimos en agua caliente muy poco tiempo para escaldarlos y ayudar a retirar la piel. Una vez pelados los cortamos a dados.
Disponemos en cruz dos lonchas de jamón por persona. Ponemos el relleno de tomate y mozarella en el centro de cada cruz.
Cerramos con cuidado y atamos con una tira de puerro.
Ponemos las aceitunas y el resto del relleno alrededor y aliñamos con aceite, sal y orégano.
Un aperitivo genial…ya estoy por aqui! al final me he comprado otro , porque el ordenador sigue en el taller
))) besosssss
Lo mejor que podías hacer. Un beso
Riquisimo aperitivo, pero sabes que lo que más me llama la atención es la presentación de tus platos.
Realmente fenomenal muy elegante, como todos tus platos; por ello te admiro.
Besos
Muchas gracias Carmen Rosa. Toda la semana me da vueltas a la cabeza la presentación hasta la tengo claro. Un beso grande.
Riquísimo aperitivo con una presentación inmejorable , además facilito de preparar …..lo tiene todo
Besinos mil maestra.
Gracias Bego. Mil besos
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Que manera más elegante de presentación, eres total con tus ideas. Besotes.
Gracias Sara.
Con tres ingredientes, has hecho un aperitivo y una presentacion perfecta.
Besets.
Madre mía, qué apetecible, qué presentación tan chula, me parecen riquísimos e ideales para poner de pinchitos. Un acierto, gracias por la idea.
un besito
Gracias Mesilda y un besote grande
Gracias a ti, Un beso
Un bocado exquisito, Margret.
Y qué te voy a decir de la “correspondencia dulce” Me parece espectacular y súperoriginal.
besos
Margret,
Se ven presiosas y super tentadoras. Me parece un aperitivo ESPECTACULAR!!!
Me encataron estas cestitas
Abrazotes desde New Zealand, Aldy
Gracias Nélida. Un beso
Hola Aldy, gracias por tu visita, me alegro que te ha gustado mi propuesta. Dentro de un rato visitare tu cocina. Un beso
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